PELLAPRAT, H. P: La cuisine familiale et pratique: 500 recettes de cuisine, 50 gravures en couleurs (patisserie, entremets, glaces, conserves, confitures, boissons, ainsi que la cuisine de régime)

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PELLAPRAT, H. P : La cuisine familiale et pratique: 500 recettes de cuisine, 50 gravures en couleurs (patisserie, entremets, glaces, conserves, confitures, boissons, ainsi que la cuisine de régime)

Flammarion Ed., 1967

Paris: Flammarion Ed., 1967.- 208 p.: Profusión de láminas fotográficas a todo color; 4º mayor (27 cm); Texto en francés; Cartoné Ed..* Lomo reforzado, con una falta a la cabeza; los ángulos de las cubiertas algo despuntados. COCINA, REPOSTERÍA, CAFÉ, ESPECIAS EN GENERAL Y ECONOMÍA DOMÉSTICA

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